Nasi goreng Jamur

Bahan-bahan nasi goreng spesial jamur merang pakai udang :
  • 1 mangkok nasi
  • 12 ekor udang sedang
  • ½ cangkir kecil kacang polong, direbus sampai matang
  • 2 butir telur ayam, dikocok sampai berbuih
  • beberapa biji jamur merang
Cara membuat dan memasak nasi goreng spesial jamur merang pakai udang :

  • Udang dikupas, gurat punggungnya serta buang kotorannya, lalu goreng sampai warna merah, kemudian angkatlah
  • Tuangkan kocokan telur ke dalam wajan yang minyaknya sudah makin panas, aduk-aduklah
  • Jamur dipotong-potong agak kecil, prey diiris –iris kasar
  • Masukkanlah jamur, kacang polong, serta prey ke dalam wajan tersebut. Aduklah sampai semua nampak hampir masak, baru masukkanlah nasinya. Aduk terus sampai nasi menjadi nampak kemerah-merahan, masukkan udang yang sudah masak aduk terus sampai matang
  • Angkat setelah semua nampak panas.
 


Comments

06/27/2013 20:46

terima kasih, boleh dicoba

Reply
agus wicahya
12/28/2013 05:12

tolong di kasih foto masakan dan bumbunya kurang belum ada.

Reply



Leave a Reply